Μελλοντικά ζητήματα
• GMO’ s (Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί)
• Η προώθηση των οργανικών και παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής συγκεκριμένης περιφερειακής προέλευσης ως πρόσβαση στα ποιοτικά προϊόντα
• Καταναλωτική συνείδηση και ευαισθητοποίηση των παιδιών προς τη σωστή και υγιεινή διατροφή
• Η συμμετοχή στην επικοινωνία, την ενημέρωση και την προστασία της ευρωπαϊκής μαγειρικής κληρονομιάς.